Thermostat Monophasé 95-180°C EGO 5519039808

Thermostat Monophasé 95-180°C EGO 5519039808 conçu pour assurer une régulation précise de la température dans les équipements de cuisson professionnels. Idéal pour les friteuses électriques, il garantit une montée en température contrôlée et une stabilité thermique essentielle à la qualité de cuisson en milieu CHR.

Doté d’un système capillaire performant et d’une sonde longue, ce thermostat permet une lecture précise de la température et une réaction rapide aux variations thermiques. Robuste et fiable, il est conçu pour une utilisation intensive et offre une longue durée de vie dans des conditions exigeantes.

Caractéristiques techniques :

• Température d’utilisation : 93 à 180 °C
• Température max : 182 °C
• Nombre de pôles : 1
• Fonction : 1NO
• Puissance de coupure : 16 A
• Diamètre sonde : 6 mm
• Longueur sonde : 133 mm
• Capillaire : 2020 mm (isolé 1800 mm)
• Longueur d’axe : 23 mm
• Diamètre axe : ø6 x 4,6 mm
• Angle de rotation : 270°
• Position axe : en haut
• Série : 55.19
• Fabricant : EGO

Adaptable avec :

• EGO : 5519039808
• GEV : 375367
• Gico : 375367, 5340101

Usage professionnel :
Ce thermostat est utilisé pour réguler la température des friteuses électriques en restauration professionnelle. Il garantit un contrôle précis de la chauffe, évite les surchauffes et permet d’obtenir une cuisson homogène, essentielle pour la qualité des aliments et la sécurité des équipements CHR.

Questions fréquentes :

• Ce thermostat est-il compatible avec les friteuses Gico ?
  Oui, il est compatible avec plusieurs modèles Gico professionnels.

• Quelle plage de température couvre-t-il ?
  Il fonctionne entre 93°C et 180°C, idéal pour la cuisson en friteuse.

Modèles de machine :

• GICO - Friteuse électrique - FG7N701S
• GICO - Friteuse électrique - FG7N702A
• GICO - Friteuse électrique - FG7N704A
• GICO - Friteuse électrique - FG7N705A
• GICO - Friteuse électrique - FG7N708A
• GICO - Friteuse électrique - FG9N704A
• GICO - Friteuse électrique - FG9N705A