Doseur d'énergie 240V 15A EGO 5059070008

Doseur d'énergie 240V 15A EGO 5059070008

Ce doseur d'énergie EGO 5059070008 est un organe de commande électrique utilisé sur de nombreux équipements de cuisson professionnels. Il permet d'ajuster la puissance délivrée aux résistances chauffantes en modulant les cycles d'alimentation électrique selon le niveau sélectionné par l'utilisateur.

Particulièrement utilisé sur les plaques de cuisson, friteuses, fours, bains-marie et autres appareils de restauration professionnelle, ce régulateur contribue à obtenir un contrôle précis de la chauffe. Son fonctionnement permet d'adapter la puissance fournie aux besoins de cuisson tout en assurant un fonctionnement stable de l'équipement.

Le modèle EGO 50.59070.008 supporte une tension de 240 V et une intensité comprise entre 13 et 15 A. Il est équipé d'une tige demi-lune de 6 x 4 mm compatible avec de nombreuses manettes de commande professionnelles. Son double sens de rotation facilite l'intégration sur différents équipements selon leur conception d'origine.

Caractéristiques techniques :

• Fabricant : EGO
• Référence : 50.59070.008
• Référence : 5059070008
• Tension : 240 V
• Intensité : 13 à 15 A
• Température maximale : 125°C
• Tige demi-lune : Ø 6 x 4 mm
• Double sens de rotation

Adaptable avec :

• LF2106275
• GEV 381494
• EGO 5059070008

Usage professionnel :

Ce doseur d'énergie est utilisé pour réguler la puissance des résistances électriques dans les équipements de cuisson professionnels. Il permet aux utilisateurs de moduler l'intensité de chauffe selon les préparations réalisées et participe au bon fonctionnement des appareils de restauration et de collectivités.

Questions fréquentes :

Quelle est la fonction d'un doseur d'énergie ?
Il permet de contrôler la puissance envoyée aux résistances électriques en alternant les périodes d'alimentation et de coupure afin de réguler la chauffe.

Comment vérifier la compatibilité avec mon appareil ?
Il convient de contrôler la référence EGO 5059070008, l'intensité admissible, les dimensions de la tige de commande ainsi que les caractéristiques électriques de l'équipement.